凝膠測(cè)試儀是一款進(jìn)口的質(zhì)構(gòu)儀，又稱(chēng)物性測(cè)試儀、物性分析儀、肉嫩度儀和脆性分析儀等。該設(shè)備可對(duì)樣品的物性概念做出數(shù)據(jù)化的準(zhǔn)確表述，是準(zhǔn)確的感官量化測(cè)量?jī)x器。質(zhì)構(gòu)儀儀器穩(wěn)定性高、準(zhǔn)確度高、適用范圍廣泛、“傻瓜式“操作，同時(shí)擁有豐富的實(shí)驗(yàn)應(yīng)用案例。
系統(tǒng)構(gòu)成：
1、凝膠物性測(cè)定儀TA_new gel主機(jī)：測(cè)定、采集、處理、顯示和打印凝膠的凝凍強(qiáng)度數(shù)據(jù)。
2、精密恒溫監(jiān)控冷水箱：給待測(cè)凝膠提供一個(gè)10.0±0.1℃實(shí)時(shí)監(jiān)控的保溫環(huán)境，防止系統(tǒng)出現(xiàn)過(guò)熱、過(guò)冷、過(guò)電流、過(guò)電壓、傳感器失靈等各種故障的發(fā)生。
1、專(zhuān)業(yè)級(jí)高精度壓力傳感器，適用于凝膠強(qiáng)度力值較小的特點(diǎn)。
2、單次、TPA、循環(huán)等多種采樣測(cè)量模式，讓您操作更加得心應(yīng)手。
3、強(qiáng)大的數(shù)據(jù)處理能力，能自動(dòng)為您提交被測(cè)膠樣的大值、小值、平均值、終值或峰值等參數(shù)，*國(guó)標(biāo)及標(biāo)準(zhǔn)的要求。
4、儀器提供任意采樣深度預(yù)置，方便用戶(hù)提取膠樣的各層面數(shù)據(jù)。
5、采樣速度推薦0.5 mm/s或1mm/s，也可自由設(shè)定，涵蓋所有凝膠測(cè)定指標(biāo)。
6、采樣深度推薦4mm，也可任意預(yù)置（1-60mm）。
7、采樣位置：樣品表面中心點(diǎn)。
8、儀器全程監(jiān)控，凝膠測(cè)試過(guò)程中每一位點(diǎn)的受力值，為用戶(hù)提交*檢測(cè)報(bào)告。
9、自動(dòng)記錄每一組數(shù)據(jù)的測(cè)試時(shí)間，非常適用于工廠(chǎng)生產(chǎn)的可追溯性。
10、新型前換紙熱敏寬行打印機(jī)（選配）或插拔式U盤(pán)，為您準(zhǔn)確記錄測(cè)量結(jié)果。
11、用戶(hù)可自行檢定儀器本身的測(cè)量準(zhǔn)確度（用標(biāo)準(zhǔn)砝碼）。
12、自動(dòng)修正非線(xiàn)性誤差，自動(dòng)故障診斷報(bào)警，自動(dòng)超量程保護(hù)，自動(dòng)誤差校正提示。
13、測(cè)量探頭參數(shù)：直徑12.700±0.010mm，測(cè)試范圍5-1000g，測(cè)量值以Bioom g為單位。
